Родилась 20 марта 1968 года в Москве.

Девичья фамилия — Токмань.

Окончила режиссёрский факультет Московского института культуры. В 2007 году закончила факультет психологии Московского института.
 
В 1984 году на экраны вышел фильм «Лидер» режиссёра Бориса Дурова, в котором дебютировала Екатерина Токмань.
Занята в спектаклях в Театре-студии киноактёра, театра Антона Чехова.
 
Замужем за режиссёром и актёром Александром Стриженовым, дочери Анастасия (1988) и Александра (2000).
 
В 2008-2009 годах — участница проекта «Первого канала» «Ледниковый период-2», где её партнёром был Алексей Тихонов.
С декабря 2010 года является Главным редактором журнала "ITALIA — Made in Italy".
В настоящее время ведёт передачу «Доброе утро» на Первом канале.
 
В Современном Театре Антрепризы играет в спектакле "Сыновья его любовницы"